OESTERMAN

De oestermannen zijn gekleed in een klassiek schort met een leren riem voorzien van twee champagnekoelers waarin de oesters zitten.

De oestermannen lopen rond tijdens uw receptie of feest om de gasten te voorzien van een oester. De oesters worden “a la minute” open gemaakt. In overleg met de gasten worden de oesters op smaak gebracht met citroen, tabasco, peper en zout.